Würziger Burger mit Ofengemüse

Ein saftiger, würziger Burger mit Linto. Proteinreich, aromatisch, köstlich und gesund. Dazu leckeres Ofengemüse aus dem Ofen. Für glückliche Bäuche und glückliche Menschen. Perfekt für ein deftiges proteinreiches Mittag- oder Abendessen.

Zutaten für 2 Burger

  • 200 g Linto

    z.B. Mediterran

  • 2 Burger Brötchen
  • etwas Salat, Tomate, Gürkchen

    zum Belegen. Saure Gürkchen und Röstzwiebeln machen sich auch sehr gut.

  • Sauce

    für den Burger, z.B. Mayo, Ketchup

  • 600 - 800 g Kartoffeln
  • 1/2 Paprika
  • 1/2 Pak Choy
  • 1 kleine Zwiebel
  • 3-4 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Paprika, Chili, Knoblauch, Oregano

Zubereitung: