Linto®

"Linsen-Tofu"
köstlich, pflanzlich, allergenfrei

Bekannt aus:

Was ist Linto?

Linto ist eine proteinreiche Zubereitung aus roten Linsen und kann, ähnlich wie Tofu, sehr vielseitig verwendet werden. Für die Herstellung verwenden wir nur die besten Linsen, aus kontrolliert biologischem Anbau. Es sind keinerlei Allergene enthalten.*
Mehr zu Linto findest du hier. In unserem Online Shop verkaufen wir Linto Trockenmischungen, mit denen du dir köstlichen Linto wann immer du willst im Handumdrehen zubereiten kannst.
(*bezogen auf die 14 Hauptallergene)

Biologische Zutaten

Für unsere Linto Mischungen verwenden wir nur zertifiziert, biologische Zutaten.

100 % Pflanzlich

Komplett vegan, powered by mother nature.

Proteinreich

30 % geballte Proteinpower.

Nachhaltig

Regionale Herstellung? Check. Rein pflanzlich? Check. Recycelte & recycelbare Verpackung? Check.

Allergenfrei

Laut Zutatenliste frei von den 14 Hauptallergenen. Frei von Soja, Milch, Gluten, Tier.

Praktisch & schnell

Mit der Trockenmischung zauberst du dir im Handumdrehen deinen eigenen Linto.

Fettarm

0,5 g Fett/100 g

Nährstoffreich

Enthält eine gute Portion Eisen, Zink, Magnesium, Kalium, Phosphor, Vitamin B3, Vitamin B5 und Folsäure (Genaueres findest du bei den „Nährwerten“ und unter „Linsenliebe“)

Bekömmlich

Rote feingemahlene Linsen sind im Vergleich zu anderen Hülsenfrüchten deutlich besser verträglich. Dadurch ist Linto auch für empfindliche Bäuche ein Genuss. Mehr dazu findest du unter „Linsenliebe“.

Vielseitig

Probier Linto pur, als Snack, im Salat, aufs Brot, im Wrap, zur Gemüsepfanne, zum Curry, oder gerne auch mal süß. Lust auf was Neues? Lass dich in unserer „Rezeptewelt“ inspirieren!

Mehr Infos gibt's hier

Hinweis zur Zubereitung

Leider gibt es seit Kurzem bisher ungeklärte Schwankungen in der Zusammensetzung unseres roten Linsenmehls. Dadurch hat dieses eine verringerte Quellfähigkeit, wodurch es bei der Zubereitung vereinzelt zu sehr weichem Linto kam, welcher so nicht sein sollte. Das tut uns unfassbar leid!
Sollte das bei eurer Packung der Fall gewesen sein, meldet euch gerne bei support@erveat.de, damit wir es wiedergutmachen können. Wir arbeiten daran, ausfindig zu machen wo genau das Problem liegt und welche Packungen betroffen sind. Bis dahin empfehlen wir vorsichtshalber, bei der Zubereitung von Linto weniger Wasser zu verwenden, als auf der Packung angegeben.

Für die kleine 125 g Packung nur noch 300-325 ml Wasser hinzugeben.
Für die große 250 g Packung nur noch 600-650 ml Wasser hinzugeben.
Je weniger Wasser, desto fester wird der Linto. Kleiner Bonus: dadurch intensiviert sich der Geschmack nochmals.

Feedback

Jonas
Weiterlesen
Die Zubereitung finde ich super einfach. Am Anfang war ich skeptisch, ob ich so schicke Würfel wie die auf der Packung hinbekomme, hat aber richtig gut und einfach geklappt. Die Anleitung ist verständlich geschrieben. Bin gut damit zurecht gekommen. Das Produkt finde ich gut. Habe es mit Wraps gegessen und das hat richtig gut gepasst. Am besten hat mir Linto Curry geschmeckt. Geschmack ist gut, weder zu würzig noch zu fade und hat immer meiner Vorstellung und der Geschmacksrichtung entsprochen. Auf einer Skala eine 8,5/10. FInde ich geschmacklich viel besser als üblicher Tofu. Konsistenz könnte noch ein bisschen fester sein.
Lisa
@lissi-kuss-genuss
Weiterlesen
Die Zubereitung klappt super einfach. Die Anleitung ist verständlich und leicht umzusetzen. Ich mag Linto sehr gerne, da ich keinen Soja essen darf, ist es eine klasse Alternative. Die mediterrane Sorte liebe ich für Bolognese und ich glaube auch, dass es meine Lieblingssorte ist. Curry macht sich allerdings auch super in Sommerrollen. Konsistenz 10/10 Geschmack 9/10 bei allen 3 Sorten. Ich mag den Knoblauch und die Gewürze sehr. Ich finde es ein tolles Produkt und freue mich sehr es kennengelernt zu haben. In meiner Küche hat Linto einen Platz gefunden.
Rebecca von Wirth
Weiterlesen
Sehr einfach und gut beschrieben, kein Problem bei der Zubereitung. Sehr lecker. „natur" hat mir am Besten gefallen, weil man da individuell selber würzen kann. Die gewürzten Sorten fand ich super abgestimmt. Schön würzig aber nicht überwürzt. Weiter so! Super Idee, super Umsetzung!
Voriger
Nächster

Infos zum Produkt

Sieht gut aus und schmeckt noch besser!
Aber das ist nicht alles, was unser Linto kann.
Weitere Infos zum Produkt & Zubereitungsempfehlungen findet ihr hier.

Wo kann ich Linto kaufen?

Unsere Linto Trockenmischungen können hier im Online Shop gekauft werden! Daneben gibt es die ein oder andere Linto Packung auch vor Ort in Fulda zu erhaschen. Im Laden der Heimatliebe, im KARL Konzeptkaufhaus und im Antonius Laden. Daneben gibt es uns im Klosterladen Maria Bildhausen. Im weiteren Einzelhandel ist Linto derzeit leider noch nicht erhältlich. Um Linto so schnell es geht auf all eure Teller zu bringen, arbeiten wir weiterhin fleißig am Vertrieb. 

Auf der Karte findest du alle Standorte, an denen du Linto vor Ort erwerben kannst:

Einsetzbar in unendlichen Rezept-Variationen.

Die healthy Foodblogs verlangen bei ihren „schnellen & einfachen“ Rezepten nach Topinambur, Acai, Chlorella-WER? Moringa-WAS? einer Prise Blattgold und deinem Erstgeborenen?

Die meisten Produkte im Supermarktregal haben Zutatenlisten, die länger sind als dein Testament?

Tofu ist langweilig und schmeckt fad?

Du bist sportlich, gesundheitsbewusst, hast Allergien, Unverträglichkeiten, bist flexitarisch, vegetarisch, vegan, experimentierfreudig, genießt gerne, oder bist einfach nur du?

Du suchst einfach nur was Leckeres, Gesundes, was sich schnell & ohne viel Aufwand zubereiten lässt und gleichzeitig fantastisch schmeckt?

Dann bist du hier genau richtig!

Linsenliebe

Linsen: kleine Nährstoffbomben und warum wir sie lieben.

Das sind wir:

Ist schon 2 mal gegen eine Glasscheibe gerannt und hofft, dass alle guten Dinge nicht 3 sind.
Sanja
Kassel
Mag den Rand von der Pizza am liebsten.
Lea
Braunschweig
Hat in einem Kunstmuseum mal aus Versehen den Alarm ausgelöst.
Laura
Münster
Hat nur noch bunte Socken im Schrank.
Celin
Würzburg

Du hast Fragen?

Fragen, Vorschläge, Anregungen, Wünsche, Ideen? Kooperationsanfragen, Vertriebsanfragen? Gerne her damit!